神奈川県指定銘菓「磯かぜ」をはじめ、全国菓子大博覧会で厚生労働大臣賞を受賞した「永仁の鐘」
食糧庁長官賞を受賞した「梅さやか」など、憩いの時間に菓子一のお菓子をぜひどうぞ。
神奈川県指定銘菓。磯かぜはカステラ饅頭を羊羹でコーティングしたお菓子です。かつて、景勝の地であった屏風が浦海岸を偲ぶ菓子として青のりを採り入れ磯の風味豊かに仕上げております。
厚生労働大臣賞受賞。皮に洋風な生クリームを使い、中餡に紫芋を練りこみ焼き上げた風味豊かな製品です。日本茶だけでなく、コーヒー、紅茶とも相性抜群です、ぜひご賞味ください。
食糧庁長官賞受賞。梅さやかは桃山種に梅の甘露煮を包んで焼き上げたもので、酸味とあまみをバランスよく仕上げたお菓子です。
くるぎの里は、栗を栗餡で包みカステラ饅頭で仕上げた銘菓です。お子様からお年寄りまでおいしく召し上がれます。
